KOPPA(こっぱ)

食と海辺の暮らしをゆるりと楽しむ、台所ラヴァー。食べることが大好きで、焼き立てパンの匂いを吸い込んでいるときが幸せ。パンやお菓子づくり、料理レシピのほか、キッチンツールのレビューも。

和菓子

【電子レンジで】いちご大福の作り方・簡単レシピ

手作りいちご大福は絶品! 電子レンジで4分チンして、あとは丸めたり包むだけの簡単レシピ ...

道具の使い方

【せいろの洗い方】せいろのお手入れ基本3か条

せいろは、どうやって洗えばいいの? それとも、洗わないほうがいいの? せいろは間違った ...

その他のお菓子

【オーブン使用】そのまま焼くだけ!焼き芋の作り方・オーブンでホクホクねっとりレシピ

オーブンで焼き芋を作るなら、そのまま焼くのが一番おいしい! アルミホイルなしでそのまま ...

焼き菓子

【バターなし】バナナチョコパウンドケーキの作り方・レシピ

バターなしで作る、バナナとチョコのパウンドケーキのレシピです。 バター不使用ならではの ...

和菓子

もちもち!基本の鬼まんじゅう(さつまいも蒸し饅頭)の簡単レシピ・作り方

さつまいも1本で、お芋をゴロッといっぱい楽しめる、鬼まんじゅうを作ります。 角切りの ...

和菓子

【お月見】うさぎの月見団子の作り方・白玉粉で作る白玉団子の簡単レシピ

白玉粉で、うさぎの形の白玉団子を作ります。 手のひらでコロコロ丸くまるめて、キッチンば ...

道具の比較とレビュー

中身がこぼれない!ボウルとザルのセットはこれがおすすめ!使いやすい最強の組み合わせ

「茹でたパスタをザルにあけたら、つるーんとこぼれた」 「蕎麦やうどんを流水で洗っていた ...

道具の比較とレビュー

ミートプレスは貝印がおすすめ!鶏皮パリパリでサビない!使い心地レビュー

ミートプレス(肉おさえ)があると、お店のような味がおうちで味わえます!しかも、料理が楽 ...

焼き菓子

【完熟バナナ消費】生チョコ風バナナケーキの作り方・簡単レシピ

砂糖なし!バナナとチョコレートの甘さで作る、ねっとり生チョコみたいな濃厚バナナケーキの ...

道具の比較とレビュー

私がル・クルーゼでご飯を炊く理由。美味しいからじゃなくて・・・

ル・クルーゼのお鍋で炊くご飯は、プリッとしておいしい! でも、美味しいだけではありませ ...

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