KOPPA(こっぱ)

食と海辺の暮らしをゆるりと楽しむ、台所ラヴァー。食べることが大好きで、焼き立てパンの匂いを吸い込んでいるときが幸せ。パンやお菓子づくり、料理レシピのほか、キッチンツールのレビューも。

焼き菓子

【バターなし】バナナチョコパウンドケーキの作り方・レシピ

バターなしで作る、バナナとチョコのパウンドケーキのレシピです。 バター不使用ならではの ...

和菓子

もちもち!基本の鬼まんじゅう(さつまいも蒸し饅頭)の簡単レシピ・作り方

さつまいも1本で、お芋をゴロッといっぱい楽しめる、鬼まんじゅうを作ります。 角切りの ...

和菓子

【お月見】うさぎの月見団子の作り方・白玉粉で作る白玉団子の簡単レシピ

白玉粉で、うさぎの形の白玉団子を作ります。 手のひらでコロコロ丸くまるめて、キッチンば ...

道具の比較とレビュー

中身がこぼれない!ボウルとザルのセットはこれがおすすめ!使いやすい最強の組み合わせ

「茹でたパスタをザルにあけたら、つるーんとこぼれた」 「蕎麦やうどんを流水で洗っていた ...

道具の比較とレビュー

ミートプレスは貝印がおすすめ!鶏皮パリパリでサビない!使い心地レビュー

ミートプレス(肉おさえ)があると、お店のような味がおうちで味わえます!しかも、料理が楽 ...

焼き菓子

【完熟バナナ消費】生チョコ風バナナケーキの作り方・簡単レシピ

砂糖なし!バナナとチョコレートの甘さで作る、ねっとり生チョコみたいな濃厚バナナケーキの ...

道具の比較とレビュー

私がル・クルーゼでご飯を炊く理由。美味しいからじゃなくて・・・

ル・クルーゼのお鍋で炊くご飯は、プリッとしておいしい! でも、美味しいだけではありませ ...

焼き菓子

【混ぜるだけ】ベイクドチーズケーキの作り方・簡単レシピ

おいしいベイクドチーズケーキは、おうちで簡単につくれます♪ 今回は、ボウル1つでグルグ ...

ブログ

台所に置いてみたら、料理とお菓子作りが格段に楽しくなったモノ

お越しいただき、ありがとうございます。   今日は、「台所に置いてみたら、台 ...

食材・材料のこと

【お菓子作りの基本の材料】材料の役割と失敗しない選び方も解説

お菓子作りには、毎回のように登場する基本の材料があります。 「よし、作ってみよう!」と ...

© 2021 Table KOPPA